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Petit pt du Gros-de-Vaud de fabrication artisanale selon une recette d'antan garde par deux surs de la rgion.

Les soeurs Brigitte et Maggy  "Le Petit Encas" Etagnires, au sud du Gros-de-Vaud, a remport le Pt dor 2010, un concours organis par la Ville de Lausanne lors de la Semaine du got.Tout est fait maison, de la gele la farce de viande en passant par la pte produite avec la Farine du Gros-de-Vaud.

 

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La presse en parle :

Terre et Nature

Echos du Gros-de-Vaud

ABE